27.02.2020

Новый конкурент пива – медовуха

pppivnoe-oborydovanie  В последние годы в Англии и Северной Америке всё большей популярностью стала пользоваться незаслуженно забытая медовуха. Состав её прост - мед, вода, дрожжи, крепость может доходить до 17 градусов. В старину она считалась напитком богов, продлевающим жизнь.

  Производители и продавцы медовухи считают главным катализатором всплеска её популярности фэнтези-сериал Игра престолов, где во многих сценах главные герои пьют медовый напиток. Исторический антураж вызывает у молодёжи желание его попробовать и рождает спрос.

  К примеру, в Великобритании крупнейший реализатор медовухи (фонд Английское наследие) через интернет и свои магазины продает 6 бутылок в час.
Повышение медового спроса не оставил без внимания пивной концерн Anheuser-Busch. Пивовары сделали сброженный мед с вишней и черникой, назвав его просто «b» (от английского bee - пчела).

  О буме медовухи в США говорит 500 открытых медоварен и 200 ожидающих лицензии за последние десять лет.